用岩耳做成的佳肴张家界的土家族饮食既具有浓厚的民族特色,又融合了湘菜的精华。辣,是湖南菜的特色,土家菜也不例外,除了辣以外土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食,风味独特,你绝对不能错过。 【岩耳炖鸡鸭】岩耳为长...