酿豆腐，客家菜，亦称东江菜，与潮菜、粤菜并称广东三大菜。酿豆腐是客家美食文化最具代表性的菜肴之一，它汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美，很受欢迎。酿豆腐的功效是补虚养身调理及骨质疏松调理。酿豆腐是梅州市（其中以...
说起客家菜，不得不推这一家煮，十家香的客家酿豆腐。这客家酿豆腐，说到底就是肉末烧豆腐，但换了个形式，味道大不一样。客家酿豆腐怎么做？一同来客家酿豆腐的做法。【客家菜】客家酿豆腐怎么做 客家酿豆腐的做法【客家...
酿豆腐泡应该怎么做好吃?把各种肉馅塞到豆腐泡里，清蒸、红烧或者水煮，简单、美味的酿豆腐泡让人食指大动。下面，小编和大家分享酿豆腐泡的两种做法，其中第二种是我们家的做法呢!酿豆腐泡的做法(一)【食材】豆腐、猪肉馅...
