【玉米烙的做法】
材料：玉米1根，玉米生粉，水
做法：
1.水果玉米煮熟后剥粒待用。
2.玉米粒加入生粉和匀，如果太干的话，加入水。水量以玉米粒和生粉能和成团为佳。
3.热锅入油，倒入玉米粒，用手或铲子将其推开、推薄，中小火，一面烙完后烙另外一面，两面烙出薄脆状即可。
4.吃时可以切片摆盘，与炼乳一起上桌。
5.嗜甜的，可以和玉米团时适当加点糖。喜欢奶味的，可以用全脂牛奶或三花淡奶等液体奶制品代替水。
小女子爱好多多，对小西点也是情有独钟。玉米烙是去饭店必点的菜，给大伙推荐的玉米烙的做法，方子是自己实践后研究出来了，和大家一起分享。
