韭菜炒蛋是我们餐桌上再平常不过的一道家常菜,韭菜因其营养丰富,受到很多人的青睐。孕妇能吃韭菜吗?孕妇是可以食用韭菜的,但是孕妇食用韭菜有很多需要注意的方面。
吃韭菜有什么好处
韭菜的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、纤维素和维生素等等,能补充人体必需的蛋白质和维生素。
韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。
韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来,随大便排出体外,故有“洗肠草”之称。
孕妇能吃韭菜吗
孕妇能吃韭菜吗?韭菜营养丰富,孕妇是吃韭菜的。因为韭菜有兴奋子宫,加强子宫收缩的作用,所以孕妇在吃韭菜的时候要控制好进食的量,不能食用过量。
产妇吃韭菜有回奶作用,要是奶水太足,产妇可以食用适量韭菜。
孕妇吃韭菜要注意什么
一、韭菜吃多了会上火,孕妇要适量食用,食用后要多吃水果。
二、不宜与白酒、牛肉同食,因同食会引起胃炎,易致肝病。
三、夏日不宜与蜂蜜同食。与蜂蜜同食,蜂蜜中的矿物质铜会氧化韭菜中的维生素C。
四、夏日不宜食用韭菜。因夏日的韭菜大多老化、粗纤维含量过高,不易消化,食用后会导致消化不良。