健康提醒：果汁的四大潜在威胁
众所周知市场上的果汁主要有三类：纯果汁、含一定比例的果汁饮料、跟水果没任何关系的果味饮料。下面我们来分别看看。
一、纯果汁热量高过汽水
一杯纯果汁把多份水果的糖分综合起来。如果按同等分量来计算，果汁所含的卡路里甚至高过汽水。一杯240毫升的纯果汁一般有100卡左右的热量，比公认的“肥胖饮料”可乐还高一些。
二、一周就让你依赖甜饮品
喝大量甜饮的孩童会让他们长大后偏爱甜食。荷兰一项2004年的研究发现，8到10岁的孩童在连续8天饮用含糖分的橙汁后，更偏爱较甜的饮品。他们也因为习惯了橙汁的甜味而喝得更多。
三、易增加脂肪堆积
果汁含有大量果糖。加利福尼亚大学科学家斯坦霍普指出，摄取大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿病的几率，因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。
四、人工色素或将影响智商
人工色素是差不多所有果汁都会含有的，因为当果汁含量少到不足以让饮料有着缤纷的水果色彩时，廉价的人工色素是最好的选择。人工合成色素会影响儿童智力发育。常饮果汁少喝水的孩子，常常食欲不振，多动，脾气乖张，身高体重不足。过量色素进入儿童体内，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
