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食物相克:羊肉不能和什么食物一起吃

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来源:银果资讯频道编辑:木木发布日期:2014/1/10

羊肉是冬令时节最受欢迎的肉类食品之一,美味又有滋补的功效,非常适合在冬天这个季节食用。但是,你知道有什么食物是不能和羊肉一起吃的吗?下面我们一起来了解下和羊肉相克的食物都有哪些。


和羊肉相克的6种食物

什么食物不能和羊肉一起吃?西瓜、南瓜、竹笋、乳酪、茶、醋,这些都是和羊肉相克的食物。

羊肉+醋→《本草纲目》称:“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。

羊肉+茶→羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。

羊肉+竹笋→同食会引起腹痛,中毒

羊肉+南瓜→同食易导致黄疸和脚气病

羊肉+西瓜→同食易发生腹泻等反应

羊肉+乳酪→二者功能相反,不宜同食


不适合吃羊肉的人群

【心脏病患者】肝脏有病者,若大量摄入羊肉后,肝脏不能全部有效地完成蛋白质和脂肪的氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病。

【有内热者】羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。

【上火的人】有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状的人不宜食用羊肉。

羊肉营养价值高,有滋补、御寒的功效, 很适合冬天食用。但是,在吃羊肉的时候,要注意一下哪些食物是和羊肉相克的。羊肉不能和什么一起吃,你现在清楚了吗?


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