吃蜜柚的好处与注意事项。柚子中含有大量的人体所必须的元素，比如蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等，这是其他水果难以比拟的。在柚子肉中，还含有着大量丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，因此有着很有效的降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。
吃柚子的好处
1.预防癌症
柚肉属於柑橘类碱性食物，含完整的低分子抗氧化物，可改善酸性体质，医学界发现，多吃柚果可有效降低癌症罹患率。
2.有效帮助减肥
项研究中发现，每餐吃半个柚子的人平均减了3.6磅，每天喝三杯柚子汁的人平均减了3.3磅。更加振奋人心的是，有些人减轻了十磅以上；饭后食用有助於消化、通便，维持身体代谢循环之效。
3.预防脑血栓、中风
柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
4.理气化痰、助消化
柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
5.养颜美容、防止老化
富含有丰富的天然水果纤为与维他命C，所含维C可与西红柿媲美，有瘦身、养颜、保持肌肤柔嫩之抗老化的功效。
6.降血压，预防血管硬化
柚子中所含有的类胰岛素等成分，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，而且对肥胖者更有着健体的功效。
7.清除胆固醇、预防心脏病
含丰富的维生素P，具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。
吃柚子的注意事项
1.柚子性寒，气虚及身体虚寒的人最好不要频繁食用。
2.柚子具有滑肠的作用，因此经常腹泻的人也要谨慎食用。
3.正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常，甚至致命性的心室纤维颤动。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。
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