黑色食品有哪些?随着大家对健康、养生的重视，“黑色营养”开始进入老百姓的餐桌，黑芝麻、黑豆、黑木耳……各种黑色食物备受追崇!那在日常生活中，我们常见的黑色食物都有哪些呢?它们有又什么样的营养、功效?
黑色食物大全
日常生活中，常见的黑色食品主要有：黑米、黑麦、黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑枣、黑枸杞、黑豆豉、黑蒜、黑玉米、发菜、海带、紫菜、乌骨鸡、海参、墨鱼、乌梅、黑葡萄、桑葚、荸荠等。
黑芝麻：黑芝麻含有大量的蛋白质和脂肪，糖类、卵磷脂、维生素A、维生素E、改、铁、铬等营养成分也很丰富，有补血润肠、乌发养发、明目养肤、补肝肾等功效。
黑豆：黑豆又名“乌豆”，蛋白质含量高达45%，其中的优质蛋白比黄豆高出1/4左右，有“豆中之王”的美誉，常吃黑豆有补肾益脾、降胆固醇、美容抗衰老、祛痰止咳等功效。
黑木耳：黑木耳的营养价值很高，有“素中之荤”的美誉，更被世界上称为“中餐中的黑色瑰宝”，常吃黑木耳有补铁补血、预防心脑血管、防治冠心病、动脉硬化等功效，它还是人体的清道夫，有清理肺部和消化道的作用。
黑米：黑米是一种食、药兼用的大米，外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉，古医书上记载，黑米有“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效。
黑蒜：黑蒜是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品，味道微酸，无酸味，具有极高的营养价值，有抗氧化、抗酸化、抗癌症、保护肝脏等功效。
乌骨鸡：乌骨鸡被誉为“名贵食疗珍禽”，其营养远远高于普通的鸡，富含17种人体必需的氨基酸，常吃有耐热、耐寒、耐疲劳、提高肌体免疫力，延缓衰老等功效。
乌梅：乌梅有保护肠胃、消除便秘、增进食欲、清血、抗衰老、孕妇止吐等功效，是很好的黑色营养水果、零食。
黑色食物有哪些?黑色食物主要是指那些含有黑色素、带有黑色字眼的食品，如黑豆、黑木耳、乌骨鸡等，在大家对健康、养生的追求、重视下，“黑色营养”备受追捧!
