鸡蛋是我们最常吃的食物之一,其营养非常丰富,曾被美国杂志评为“世界上最营养的早餐”。那究竟鸡蛋的营养价值都有哪些?又有什么食物是和它相克的呢?今天的食材课堂将为你一一解答。鸡蛋的营养价值1、鸡蛋是人类最好的...
地瓜的营养价值很高,而“拔丝地瓜”也是很多人下馆时都点的菜,虽然看似简单,但拔丝地瓜的做法是非常有讲究的。它非常考验厨师对火力的控制。就以其中的糖为例,早了,拔不出丝来,晚了,又糊又苦,味道不好,卖象也...
地瓜的营养价值很高,而“拔丝地瓜”也是很多人下馆时都点的菜,虽然看似简单,但拔丝地瓜的做法是非常有讲究的。它非常考验厨师对火力的控制。就以其中的糖为例,早了,拔不出丝来,晚了,又糊又苦,味道不好,卖象也...