材料:鲩鱼、莴笋、春笋、香菜、红椒、油、盐、豆瓣酱、老抽、鸡精、姜、蒜做法:1、鲩鱼杀好洗净切片,姜片切丝,鱼片里放入少许胡椒粉、盐、姜丝、味精抓匀腌制10分钟。2、莴苣去皮,洗净,切成片,用开水烫一下。辣椒斜切成片,蒜拍松...
最近对川味水煮的美食很有兴趣,水煮牛肉、水煮肉片、水煮鱼片,每一种都让人食欲大开、口水直流,真想马上大快朵颐。喜欢吃,也喜欢做,下面和大家分享水煮鱼片的家常做法。水煮鱼片的家常做法【材料】草鱼、黄豆芽、鸡蛋、豆...