在食品安全事故频发的情况下，韩国近八成主妇表示将亲自腌制泡菜！近日，韩国大型超市乐天玛特以1460名女性消费者为对象进行了关于是否亲自腌制泡菜的调查，其中77.4%的主妇表示，因为食品安全事故频频发生，为了家人的...
韩国泡菜及越冬泡菜文化已列入人类非物质文化遗产名单?当然不可能。一说起韩国的饮食，相信很多人都会想起泡菜，的确，泡菜文化在韩国乃至世界都是一道亮丽的风景。我们暂且不论其能不能申遗，先随小编来了解下正宗的...
泡菜是韩国最具知名度的特色美食，同时也是韩国烹饪饮食文化的代表。泡菜被韩国人称为“孝子产品”，泡菜的味道被称为“妈妈的味”，这是韩国泡菜文化的一种体现，也是一种饮食力量。韩国泡菜简介韩国泡菜是一种以蔬菜...
