七夕吃什么？桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子这“五子”是少不了的节令食物，而且它们的营养价值非常高，对人体健康很有好处。下面我们就来说说这“五子”的营养价值都有哪些吧！
桂圆的营养价值
桂圆是珍贵的滋补品，营养非常丰富，自古便受到人们的喜爱，明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。桂圆含有丰富的蛋白质、铁质、葡萄糖、维生素及矿物质等营养成分，有开胃益气、养血健脾、补心安神、补虚长智、润肤美容等功效。
红枣的营养价值
红枣是大家最为熟知的营养佳品之一，被誉为“百果之王”，其营养价值非常高，含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、氨基酸、维生素A、维生素C、微量钙多种成分，有补中益气、养血安神、健脾益胃、美容养颜等功效，民间更有“天天吃红枣，一生不显老”之说。七夕节红枣，身体不显老。
榛子的营养价值
榛子被誉为“坚果之王”，其营养价值之高不言而喻。榛子含有人体必需的8种氨基酸、丰富的蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和各种微量元素，有健脾和胃，益肝明目、补益强健、提高记忆、防止衰老等功效。
花生的营养价值
花生因为营养价值高，吃了可延年益寿，故又称为“长寿果”。在很多节日习俗中，花生都是作为吉祥喜庆年象征，如七夕吃花生、传统婚礼中的“利市果”等。
瓜子的营养价值
瓜子的营养价值非常高，含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素，有保护心脏、安定情绪、增强记忆力、预防癌症等功效。
七夕吃什么？这桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子“五子”是少不了的，且不说它们的营养价值非常高，就是当休闲零食吃也是非常美味哦！
