注水牛肉横行市场近日央视媒体曝光的石家庄注水牛肉事件引发关注，全国多地工商部门纷纷行动，山东、海南等地均对各大市场进行抽检，以确保市民购买到健康食材。山东29日早上7点，潍城工商分局执法人员来到健康街向阳路...
1月23日下午2点，长沙市质监局联合雨花质监分局对雨花区黎圫街道两个食品黑窝点进行了查处。眼前看到的这个近300平方米的房子，不仅环境脏乱，且随处都是胡乱摆放的半成品。面对执法人员，食品黑窝点的老板说：“我自己...
餐饮业每年浪费两亿人口粮 消协呼吁要节俭针对目前国人在餐饮上触目惊心的浪费，北京市消协今天发出强烈呼吁，建议有关行业组织和行政主管部门出台鼓励勤俭节约的相关规定和措施，倡议消费者文明、理性就餐，呼吁经营者...
孕妇产后饮食 坐月子不能吃什么坐月子对刚生完小孩的女性来说非常重要，若养护得当，则恢复较快，且无后患；若稍有不慎，调养失宜，则恢复较慢，还会留下一些隐患，因此孕妇产后的饮食十分重要，那么坐月子期间不能吃...
西洋参的副作用有哪些西洋参又称广东人参、花旗参，作为补气的保健首选药材，西洋参具有养胃、调节中枢神经、保护心血管系统、提高免疫力抗肿瘤、促进血液活力等作用。但是西洋参也有禁忌，西洋参的副作用有哪些呢？在中医看...
新年年货旺销季 慎重选择虫草粉剂新年将至，传统的购销旺季拉开序幕，保健品市场也不例外。这个新年的保健品市场呈现哪些特点，记者在采访广东保健协会张咏秘书长中了解到，网购销售量已然赶超实体店，一贯的保健品市...
广州市消委会工作人员在超市选购样昨日（1月22日），广州市消费者委员会公布超市即食熟食比较试验结果，总体近半不合格，所检凉拌豆干和凉拌海带全部不合格。其中，卜蜂莲花三元里店检出8批次样品微生物超标；百佳的一款...
脂肪肝饮食的注意事项脂肪肝在中老年人中较为普遍，但现在逐渐低龄化，很多上班族也患有脂肪肝，对于患有脂肪肝的朋友，饮食上要注意些什么事项呢？健康从日常饮食入手，大家都要注意自己的生活饮食哦！什么是脂肪肝？脂...
肯德基官网截图在部分批次鸡肉原料被曝出有问题一个多月后，肯德基母公司百胜餐饮集团在其官方网站发布声明称，已将上海食品药品监督管理局抽检中发现的疑似检出金刚烷胺的相关批次鸡肉原料进行了销毁。将主动公布自检...
正月十五元宵节的来历和习俗2013年的元宵节是2月24日星期日，这一天大家吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等，十分热闹喜庆，元宵节的由来已久，你想知道元宵节有哪些来历和习俗吗？一起来了解了解吧！?元宵节的来历：元宵节的来...
蔬果是否残留农药是个备受关注的问题想知道买回家的蔬菜、水果有没有农药残留？肉类有没有兽药超标？只要把需要检测的肉类或果蔬磨碎后放入器皿，倒入少许提取液，混合均匀后再将几滴混合液滴到检测试纸上，几分钟后就能...
孕妇可以吃方便面吗？孕妇饮食注意事项孕妇怀孕期间的饮食习惯会发生一些变化，上一秒还想吃水果，下一秒就有可能想来碗方便面，但是孕妇能吃方便面吗？方便面会不会对胎儿有影响呢？孕妇饮食需要注意什么事项呢？孕妇可以...
早上空腹喝盐水好吗？早上空腹喝盐水好吗？大家是不是也听过这种说法，早上起来喝一杯淡盐水，可以使水分迅速被机体吸收，起到稀释血液，增加血流量，预防脑血栓和动脉硬化的功效。但是这种说法正确吗？其实，起床后喝淡...
媒体的监督报道对推进食品安全工作起了很好的作用，但近几年有关报道屡现不科学、不客观、不全面的现象，例如，“香蕉致癌”、“甲醛啤酒”、“毒蜜饯”等事件中，把“个案”推而广之到整个行业；动辄使用“有毒”、“致癌...
私屠滥宰现场1月27日，央视《焦点访谈》惊曝石家庄私屠滥宰牛肉注水，又添一起春节前的食品安全事件。据报道，石家庄牛肉的价格是按照注不注水，注了多少水确定的，甚至连注多少水，就卖什么价位，都有了一套约定俗成的...
双氰胺有危害 需小心新西兰原装进口奶粉近日新西兰牛奶中检出一种有毒物质——双氰胺，尽管对于食品中可以接受的双氰胺含量没有国际保准，但在高剂量下，双氰胺对人体是有危害的，因此各位朋友需小心新西兰原装进口奶粉...
倍爱奶粉（资料图）新西兰奶粉曝出含双氰胺的食品安全事件尚未平息，近日再有奶粉陷入安全问题疑云，让人不得不慨叹，还能到哪儿购买绿色安全食品。此前曾被媒体曝光彻头彻尾披着“假洋皮”国货的新西兰倍爱乳品集团有限...
忙碌到年底，新年菜就要有气场。这道鲍鱼鸡汤，卖相出众，更是滋补上品。春节滋补好，来年更有冲劲奔向幸福生活。鲍鱼鸡汤的做法，厨娘们可以学着啦！滋补鲍鱼鸡汤的做法滋补鲍鱼鸡汤的做法食材：新鲜鲍鱼仔6个，三黄鸡...
生产车间内部情况全球闻名的大品牌雀巢，除了生产咖啡与巧克力，还生产糖果等食品，在81个国家有400多家工厂。这样一家跨国公司，它的生产车间是什么样的，产品是如何生产出来的，车间里的工人是否严格遵守操作规范……...
“媒体报道新西兰双氰胺（简称DCD）发生后，国家食品风险评估中心连夜组织建立检测方法，采集样品检测。”国家食品安全风险评估中心 （以下简称评估中心）在卫生部内部会议上如是表示。新西兰毒奶粉事件曝光后，制定双氰胺...
