食材营养与功效：金针菇的营养价值金针菇学名毛柄金钱菌，又名毛柄小火菇、朴菇、金菇等。金针菇是在秋冬跟早春栽培的食用菌，因其菌盖滑嫩、营养丰富、味美可口而倍受欢迎。据测定，金针菇的氨基酸含量非常丰富，高于一般...
备战高考推荐金针菇 养生益智食材高考临近，不少学子又要为了一年一度的大考而奋斗！我国传统医学认为：金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。食材课堂推出益智食材金针菇，详细解说金针菇的营养价值与功效...
