俗话说“饭前喝汤，苗条健康;饭后喝汤，越喝越胖”。饭前先喝几口汤，有利于食物稀释和搅拌，促进消化吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃里的食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，降低食欲。餐后再喝汤容易导致营养过剩，造...
汤的精华在汤，纯喝汤就好【营养师解析】一般人认为汤经过炖煮后，营养精华都在汤内，所以喝汤就好!其实，不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等，就算是熬煮数小时，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%，85%以上的蛋白质营养仍是...
什么是四物汤很多气虚贫血的人都喜欢煲鸡汤喝，因为他们还不知道四物汤的功效是鸡汤无法比拟的。四物汤出自《仙授理伤续断秘方》，主要由当归、川芎、白芍、熟地熬制而成。主治冲任虚损，月经不调，脐腹亏痛，崩中漏下，血...
夏天适合喝什么汤，解暑热天气？炎炎夏日，人不但没有胃口，还消耗大量体液，很容易流失体内各种营养物质，尤其是无机盐。所以夏天除了多吃绿色蔬菜，还要多喝汤，汤类营养丰富，及时补充体液，又能解暑热。夏天喝什么...
