第一次吃咸鱼茄子煲是在广州，据说是那家店的招牌菜，也是广东的名菜。咸鱼茄子煲是以咸鱼为辅料的茄子煲，味道还真和普通的茄子煲不一样。茄子吸收了咸鱼的香味，软软糯糯，别有韵味。菜谱类型：家常菜谱 口味：咸香 ...
