过桥米线配料多云南特色美食过桥米线,源于滇南蒙自县,至今已有100多年的历史。传说有一秀才在蒙自南湖的湖心小岛念书,秀才的妻子每日都要通过石砌的小桥给丈夫送饭。一日,妻子见丈夫读书辛苦,炖了一只又肥又壮的...
景颇鬼鸡景颇鬼鸡是云南特色菜肴,属于西双版纳地区傣族及景颇族的家常菜,也是景颇族的八大名菜之一。菜名听上去虽有些诡异,但味道却非常吸引。这道菜是选用乌鸡作为原材料,煮熟晾凉后撕碎,再用香料、野芫荽搅拌,...
云南是一个美丽、极具诗情画意的地方,云南的美食同样也让人“念念不忘”,其中,过桥米线是云南最具特色的美食之一。过桥米线由四个部分组成:汤料、佐料、主料以及主食,美味非常! 云南过桥米线简介 过桥米线源自云...