金秋时节，持蟹斗酒，这可是人们的一大享受。螃蟹尤其是大闸蟹是公认的食中珍味，民间常谓之为“一盘蟹，顶桌菜”。螃蟹不但味道奇美而且还营养丰富，是一种高蛋白的滋补佳品。但是有道是鱼和熊掌不可兼得呀，吃螃蟹忌...
