荷叶饭，又称荷包饭，是广东的特色饭点，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。其荷香诱人、口感清爽，十分吸引人。“泮塘荷叶尽荷塘，姊妹朝来采摘忙。不摘荷花摘荷叶，饭包荷叶出花香。”这首诗赞美了荷叶饭的清香赛过了妩...
鸭肉的营养价值有哪些?鸭肉和什么食物相克?我们知道，鸭肉是餐桌上的美食，啤酒鸭、北京烤鸭等众多美味的食材都是鸭肉。就营养价值上来说，鸭肉和鸡肉相仿，但鸭肉性凉，有滋补、养胃、消水肿等功效，最适合体质虚弱、体内...
在“假羊肉串”猖狂和食品安全事件频发的今天，我们不得不得担忧各种食品的安全和卫生，特别是深受大家喜爱的烧烤档的羊肉串。广州记者通过一个多月的深入调查发现，路边烧烤摊的羊肉串基本上没有任何保证，所谓的羊肉...
