满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。清入关以前，宫廷宴席非常简单。一般宴会，露天...
荷叶饭，又称荷包饭，是广东的特色饭点，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。其荷香诱人、口感清爽，十分吸引人。“泮塘荷叶尽荷塘，姊妹朝来采摘忙。不摘荷花摘荷叶，饭包荷叶出花香。”这首诗赞美了荷叶饭的清香赛过了妩...
2012年度健康菜单排行榜2012年度健康菜单排行榜正式公布。哪些食物最健康，哪些食物具有排毒功能，哪些食物能够增强免疫力，哪些食物又有抗氧化效果.......食尚资讯特邀权威医生及营养师共同为你推荐最有效最有利于健...
