外皮酥脆的乳鸽自古民间就有“一鸽胜九鸡”的俗语,用鸽肉来进行养生食补,必然是极好的。鸽子的吃法有很多,今天要给大家介绍的,是著名的广东特色美食——中山石岐乳鸽。石岐乳鸽以体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽...