迟菜心园增城特产名蔬迟菜心为冬种蔬菜，一般在立冬前栽种，经过三到四个月才能收割。因为它的上市时间比一般菜心要迟，要到深冬，所以被称为“迟菜心”。俗话说：“冬至到，菜心甜。”增城小楼镇一带生长的菜心高如菜...
到了冬季很多朋友都在问，冬天应该吃什么蔬菜比较好呢?其实，各种冬季的时令蔬菜如大白菜、菠菜、生菜、油麦菜、茼蒿、迟菜心、芥菜、荷兰豆、土豆、白萝卜、胡萝卜、山药等都是很不错的选择哦。适合冬天吃的蔬菜：大白菜大白菜又...
又到了增城迟菜心上市的季节，买了一把来炒，实在好吃，很爽口、很鲜甜。另外炒迟菜心的做法也很简单，先用水焯一下，然后下蒜蓉爆香，快速翻炒，再加入盐等调味料就OK了，下面和大家分享下蒜蓉炒迟菜心的具体做法。蒜...
