俗话说：“一日吃三枣，终生不显老。”这是说明吃枣的益处多多。人人都怕老，尤其是女人。那么，怎样才能让青春永驻呢？其中一条经验是：坚持每天吃上三个枣子。大枣不仅能供人们食用，有食补价值，也有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。而且据中医药的文献记载，它性温、味甘，有补脾益气的功效，可以入药。
从养生角度来说，春天的饮食是历代养生家都非常重视的事情。因为这季节阳气生发、生机盎然开春正是人体脾胃功能低迷的时候，养生也要以提振脾胃之气，健脾养胃为主。春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。春季为肝气旺盛之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱的症状。故春季要多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。最为适合的补品当属大枣为首。女性朋友们吃枣最好在春天，大枣能补脾、养气血、健胃，现在开始吃一吃，就能给正走下降趋势的脾胃功能加把劲，使它旺健起来。
在营养学上，枣被认为是“维生素药丸”，据国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，恢复健康的速度比单纯吃维生素药剂快3倍以上。大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。女性更年期经常会有骨质疏松，某些女性还会发生贫血，大枣对她们有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。另外大枣对产后体虚的女性也有良好的滋补作用。而怎样吃枣才吃到益处上呢？也是有讲究的。
新疆和田枣，产自新疆和田。无污染碱性沙化土壤，充沛的光热资源和富含矿物质元素的冰川雪水资源让每一颗“和田枣”都成为自然精华的结晶！ 果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富，口味甜醇。其维生素C、蛋白质、钙铁锌等矿物质含量更高（每百克鲜枣内含300－600毫克之多）。每一颗“和田枣”都经过精选分级、清洗、杀菌等工序，达到食品卫生要求，更因营养丰富，口感上乘，被誉为“世界第一果”堪称枣中极品，享誉中外。
下面介绍几个民间食疗配方
一、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
二、清肝明目
红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
三、润肺健脾、使面色红润
红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。
四、使皮肤少生暗疮、光洁白净
红枣20克，薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食之。此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
五、补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
六、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
七、调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
