泰式河粉
“年度最好笑喜剧”《人在囧途之泰囧》，在笑声中把观众带到了极具热带风情的泰国。欣赏剧情和泰国美景的同时，也一起来了解一下故事发生地——泰国清迈的特色小吃有哪些吧！
清迈是泰国第二大城市，风景秀丽，气候温和，素有“北国玫瑰”的雅称。清迈当地菜以“辣味”闻名，炸食、炒菜种类很多，味道独特，还有许多小有名气的当地风味食品，味道自然鲜美。到清迈旅游最好骑著摩托车，沿著旧城门大街小巷慢慢逛，肯定会有不小收获。
炸猪皮。把猪皮晒干之后，再放到锅里油炸，味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。
泰式河粉。可随个人口味添加辣椒粉、花生粉及鱼露等，还有生韭菜、豆芽菜附在旁边让你配著吃。加入适量的柠檬汁有提味的效果，集合酸甜辣于一身的泰式河粉让人一吃上瘾。跟泰式河粉有著类似做法的炒米粉。打包带走时可以依照个人喜好添加调味料、酱汁或生菜。
烤香肠
泰式香肠。吃货小编强推——海鲜香肠、赛瓦香肠。泰国的海鲜一直为人称道，海鲜香肠自然值得一试，有虾肉香肠及蟹肉腐皮卷等。而赛瓦香肠是泰国传统食品，在当地异常有人气。它不像普通香肠，它不需要通过熏制来增加香味，而是有着独特的制作方法。
SomTam木瓜沙律。这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意掺杂的碎辣椒以及一种叫“Naem”的酸肉，吃起来别有一番风味，绝对能颠覆你之前对沙律的印象。
鸡蛋烧
香兰叶鸡蛋烧。清迈街头著名小吃之一，是将蛋汁及配料倒入叶子编织成的船型容器中以碳火烤熟。有蟹肉及蘑菇等口味，烤到大致定型后还会把整只船翻过来用直火烤。吃起来热乎乎的，且外Q内软很有嚼劲，外层的调味料粉甜甜辣辣，十分开胃。
酸辣鱼丸。现做的鱼丸软中带Q，淋上酱汁、加入香菜和油葱等，酸酸辣辣的很能刺激食欲。
香蕉煎饼
香蕉煎饼。当地人叫“ROTI”是泰国很有名的街头甜点，吃起来又香又甜，超赞口感一试难忘。
此外，清迈的果汁都是不掺水纯鲜榨的，还有性价比超高的千人火锅，推荐品尝~当然，清迈美食远不只这些，期待分享更多清迈美食吧！
