青川竹荪 四川广元青川县特产
想必你一定听说过竹笋,竹笋可以做成各种美味,例如酸笋等。可你听说过竹荪吗?今天就跟小编一起倒风景秀丽的四川感受一下竹荪的美妙滋味吧!中国特产,为您带来更多美味!
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。