今年的七夕情人节快到了,又是情侣们最浪漫、甜蜜的时刻,各位亲想好怎么过了吗?不管是烛光晚餐还是逛街送礼物,总是要吃饭的。下面小编就来和大家推荐几款简单的特色美食,让大家在七夕情人节过的更加幸福、甜蜜!
七夕情人节特色美食推荐一:糖醋蜜肉
爱情里有甜有酸,这是爱的味道,如此诱人。七夕情人节,为大家推荐的这道特色美食叫糖醋蜜肉,酸酸甜甜,爱情的味道。
【材料】猪肉200g,蜂蜜50ml,葱末、蒜末、姜末各3g,料酒、生抽、醋、淀粉、鸡精、盐、香油各适量
【做法】
1、将猪肉切片,用生抽,盐,料酒腌制入味
2、葱姜蒜各切成碎末备用
3、将腌好的肉片蘸好干淀粉,下锅炸至表面金黄后捞出沥油
4、准备两个小碗,一碗水加少量淀粉做成水淀粉。另一碗蜂蜜+醋+鸡精调成蜜汁
5、锅中留少许油,放入葱末姜末蒜末爆香,放入炸好的肉片翻炒
6、先倒入调好的蜜汁,最后再倒入水淀粉勾薄芡,淋入香油即可
七夕情人节特色美食推荐二:心形紫薯饼
紫色是浪漫的颜色,用紫薯来做饼最恰当不过。为大家推荐的这道心形紫薯饼口感香甜,外观美丽,很有七夕情人节的味道哦。
【材料】紫薯500g、牛奶40g、澄面50g、淀粉30g、白糖45g、炼乳20g
【做法】
1、将紫薯去皮,蒸锅放水,将其蒸熟
2、将蒸熟后的紫薯取出放在碗内,趁热加入澄面、淀粉、白糖、炼乳和牛奶,然后再用擀面杖用力捣,将其和匀,直至没有颗粒,捣出粘性
3、将活好的紫薯做心形形状,方法:取一小块紫薯,用掌心搓成圆球,再用双手掌心压扁,一端捏成尖角,最后用筷子在上面压一下,出来心形的顶部就成了。
4、将做好的紫薯饼放入烤箱内烤好即可(烤箱预热,200度5分钟,再转180度,15分钟即可)。
七夕情人节特色美食推荐三:水晶玫瑰布丁
浪漫的七夕情人节自然少不了甜点,所以为大家推荐这款水晶玫瑰布丁,美丽流转的色泽,润滑的口感,甜蜜的味道,每一口都充满了甜蜜、幸福和玫瑰花瓣带来的浪漫!
【材料】干玫瑰花20g、玫瑰花酱2小勺、琼脂4g
【做法】
1、将琼脂剪小段,用冷水浸泡至软;
2、玫瑰花冲入800ml开水,泡玫瑰茶汤待用;
3、将泡软的琼脂放入锅中,加入泡好的玫瑰茶汤,再加入适量玫瑰酱,小火加热,一直搅拌至琼脂完全融化
4、温度稍降之后,将溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型即可。
糖醋蜜肉、心形紫薯饼和水晶玫瑰布丁不管从外形上看还是口味,都是很适合七夕情人节这个主题的特色美食,大家不妨动手试试哦。