关于中秋节有哪些习俗?中秋除了一些传统的、共同的习俗之外,每个地方也有各自的、不同的习俗,比如饮食。下面我们就从中秋美食方面来介绍中秋节的习俗都有什么。
中秋节美食——月饼
中秋节吃月饼是中国人几千年传承下来的习俗,无论你是哪里人,生长在何处,月饼总是中秋节这天必不可少的美食,而且也象征着全家团员和睦,据说,中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。
中秋节美食——螃蟹
中秋时节,正是螃蟹最好吃的时候,所以螃蟹也就成为了中秋节最必不可少的美食之一,而且自古以来,中秋吃螃蟹的习俗便已存在,如明代中秋宫廷就兴吃螃蟹。
中秋节美食——桂花鸭
桂花鸭又名盐水鸭,是南京非常有名的特产美食,在每年的中秋节前后色味最佳,在中秋节这天,南京人不仅会吃月饼,桂花鸭同样是必不可少的美食佳肴。
中秋节美食——莼菜鲈鱼烩
在杭州,莼菜鲈鱼烩是中秋节家宴上必备的美食菜肴,而且这时候的莼菜、鲈鱼也是最好吃的。晋代张翰曾借思乡的“莼菜、鲈鱼”而弃官返回故里,这也使得莼菜成为思乡的标志。
每个地方中秋节的美食习俗都有所不同,或吃螃蟹、或吃桂花鸭、或吃莼菜鲈鱼烩,不过,这月饼好像大家都吃吧!