红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它还有红小豆、赤小豆、相思豆这样可爱、多情的名称。红豆具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红豆原产于中国,由于具有医疗效用,故在远东...