【啤酒烧带鱼】主料:带鱼500g、进口啤酒1听、鸡蛋1个配料:食用油、盐、生姜、大蒜、干辣椒、白糖、生抽、鸡精。 做法:1.带鱼去掉内脏,刮净肚子里的黑膜,清洗后切段。2.鸡蛋打散,带鱼段蘸蛋液,放入锅中,煎至两面金黄后捞出。...