茶树菇老鸭汤材料:茶树菇10根、干蘑菇8朵、老鸭1只、春笋2根、金华火腿10片、葱、姜、盐、鸡精。做法:1、茶树菇和蘑菇用温水泡发后,捞出洗净,过滤泡发的水备用。 2、春笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。3、将老鸭...