吴山烤鸡吴山烤禽店出品的吴山烤鸡，在杭州人民心目中占据着很重要的地位。吴山烤鸡创办于80年代，至今已有20多年的历史。传说吴山烤鸡有着自己的制作秘方，因此别家烤鸡总是无法超越吴山烤鸡。吴山烤鸡的肚子里塞有香...
西湖牛肉羹杭州特色美食，江南传统名菜西湖牛肉羹，其特点是香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。有人说因为这道汤羹由淀粉和鸡蛋清调和而成，状似湖水涟漪，所以命名为“西湖”。在杭州，西湖牛肉羹...
杭州的特色美食有哪些?推荐西湖醋鱼。西湖醋鱼又叫“叔嫂传珍”，是杭州的传统风味名菜，历史悠久，风味独特。西湖醋鱼口感酸甜，肉质细腻嫩滑，是杭州最值得品尝的美食之一。西湖醋鱼的典故似乎每一道美食的背后都有...
