【酸辣汤的做法】材料:豆腐、火腿、冬菇、瘦猪肉丝、水发海参、鱿鱼干、鸡蛋、淀粉、葱花、酱油、胡椒粉。做法: 1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、火腿放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀...