三杯鸡因其烹调时使用一杯米酒、一杯酱油和一杯香油而得名三杯。很多人都认为三杯鸡是台湾菜。其实,三杯鸡是江西名菜,只是到了台湾后名声变得更响。下文将为大家介绍三杯鸡的做法。【三杯鸡的做法】材料:杏花鸡1只、大蒜...