寒冬腊月,正是一年腌肉好时节。今日已是大雪,腊月年关将近,家家户户要储备着腌腊肉了。腊肉算不得什么大菜,但确是春节餐桌上不可或缺的菜式。本文向您详细介绍正宗广式腊肉的腌制方法。 闻香识腊肉 正宗广式腊肉的...