酱油的挑选方法你知道吗?很多人对酒都很有研究,白酒说得出酱香还是清香,红酒是半干还是干红,而对我们每天几乎都要吃的酱油的一些指标却不甚清楚。以前常去打散装酱油,选择极少,现在市场品种繁多,头抽、生抽、老抽...
致癌化学酱油空降市场 市民难辨真假近日有媒体报道指出,发现有售用化学物配置的“化学酱油”,并指出这种“化学酱油”中含有的水解植物蛋白质若用盐酸分解,可能会释放致癌物质。这种化学酱油和我们平时买的酱油在口...