专家解答市售土豆“不易变色”说法最近，网络上的一则微博称：“全中国城市出售的土豆都是转基因”，其依据是“美国的土豆（又称马铃薯）削皮、切丝仍然变黑，仍需要水洗，可是中国已经没有这样的土豆了。无论在云南还是北...
近日网上疯传各种通过外形辨别转基因食品的文章，如转基因大豆不会发芽、夏季产的胡萝卜是转基因、转基因的土豆削皮后不变黑、细长又很亮的大米值得警惕……对于这些传言，中国农业科学院专家表示： “那些辨别方法纯粹是忽...
