煎饼果子即“煎饼馃子”,是天津最出名的特色小吃之一,天津人一般把它作为早点,通常和豆浆搭配一起喝,非常香。煎饼果子的主要食材有绿豆面(现在还有黄豆面、黑豆面等)制成的薄饼、鸡蛋、薄脆的“果篦儿”或油条,然后...