【材料】松花皮蛋200克、酱油10克、醋10克、香油5克、姜5克、辣椒油5克。【做法】1、皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;2、加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。【饮食禁忌】皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 皮蛋主要有两...