毛氏红烧肉是哪里的菜?毛氏红烧肉怎么做?它和普通的红烧肉有什么不同?毛氏红烧肉属于湘菜,是毛爷爷喜欢的一道菜。毛氏红烧肉口感酥烂,集多种香味于一体,比湖南传统的红烧肉更入味。毛氏红烧肉是哪里的菜 毛氏红烧...