牛奶什么时候喝最好
牛奶什么时候喝最好？牛奶早上喝好还是晚上喝好等问题都是很多注意营养的人正在关心的，今天，村村通商城就将为大家解答牛奶什么时候喝最好这个问题。
1、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。
最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
2、睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。
晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。
晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。
喝牛奶常见四大误区
1、饮袋奶，不加热。
袋奶采用75度左右的巴氏灭菌法，没用高温彻底灭菌，故袋奶中残流有细菌，因此牛奶必须煮沸再喝。
2、空腹饮牛奶。
空腹饮牛奶会使肠蠕增强，牛奶在胃内停留时间缩短，营养素不能被充分吸收利用。因此，牛奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食。
3、食物搭配不当。
牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用，对健康大有益处。
4、饮牛奶时间安排不当。
喝牛奶以每天早、晚为宜。清晨饮奶能充分补充人体能量；晚上睡前喝奶喝奶具有保护骨骼、安神催眠功效。
