枸杞子怎么吃

枸杞子怎么吃？枸杞是一款四季都可以吃的健康绿色食品，可像普通食物一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。

枸杞子怎么吃之四季养生法：

春天，万物复苏，人体阳气徐徐升发。枸杞味甘平补，春季可单服，也可与黄芪煮水喝；

夏日炎炎，人们老是渴想一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，假如配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。

秋季树叶凋零，空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用良多润肤霜也难以抵抗萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配润泽滋润食物，好比雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食物，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。

进入冬季，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御严寒。枸杞子能够平补阳气，每天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵挡天然界寒冷。

一般来说，健康的成年人天天吃20克左右枸杞比较合适；治疗用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。

用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，由于受水温、浸泡时间等因素影响，只有部门药用成分能开释到汤水中，为了更好地施展效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲刷干净后嚼服，但服用量要减半。

因为枸杞温热身体效果显著，所以正在患感冒发热、炎症、腹泻的人最好别吃；同时，枸杞还有高兴性神经的作用，性欲亢进者不宜服用；另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。