琳琅满目的火锅食材
即将进入立冬时节，热气腾腾的火锅成为很多食客的首选。而近日，一份火锅烫菜时间表在微博上传播得十分广。你是不是每次吃火锅的时候都会急不可耐地询问身边的朋友，“萝卜熟了吗”、“金针菇可以吃了没”？有了这份火锅烫菜时间表，打火锅的时候就能做到心中有数，知道哪个熟得慢哪个熟得快了。
火锅烫菜时间表
这份火锅烫菜时间表说到，凤爪、鱼头、鳝鱼需烫15分钟，肥肠、鸭血、牛肉丸等烫10分钟，鸡肾、牛百叶、河虾、海带、冬瓜、笋子烫5分钟，花菜、豆芽、萝卜烫3分钟。有火锅烫菜时间表虽好，但仍有专家提出了异议。毕竟每种火锅的汤底、各种食材的质量都有所差异，所以不能尽信这个时间表，还是要在把食物放进嘴巴之前，仔细确认食物已经熟了。吃火锅要吃得开心，更要吃得健康哦~
