内蒙古特产昭君酒
昭君酒,产自我国内蒙古呼和浩特市。从名字就可以看出,昭君酒跟我国古代四大美女之一的王昭君有关。“昭君出塞”,汉匈两族和睦相处、共同繁荣的历史佳话,在华夏大地广为传颂,老一辈无产阶级革命家董必武曾题词称赞:“昭君自有千秋在,胡汉和亲识见高。”
在内蒙古,昭君酒是以大青山区黍米和乐陵小枣为原料,配以香草、花椒等,用大曲进行发酵;然后加入优质白酒再发酵,经过一系列工序后装瓶而成。昭君酒的特点是酒色棕红,色鲜富光泽,香气浓郁,醇厚柔和,具有营养丰富,滋补强身的功效。在塞外,昭君酒属上好珍品,蒙古族人民常常用它来招待重要的客人,以彰显客人的尊贵身份。
另外,还有湖北稻花香集团所出品的昭君酒。湖北是王昭君的故乡,稻花香集团用精美的包装设计,独特的口感风格,得到了广大消费者的喜爱,将昭君文化传播得更远更广。