萝卜有哪些营养价值与功效？
俗话说的好：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。如今正是吃萝卜的大好时机！可是你知道为什么冬天吃萝卜好吗？萝卜有哪些营养与功效呢？快跟小编一起学习学习萝卜的功效与作用吧！
冬天多吃些萝卜，对身体健康是有很大好处的。市面上脆生生、水灵灵的萝卜，随处可见。
萝卜的营养价值
萝卜的种类虽然多，但是各种萝卜的营养价值大致相近。大多数萝卜均是肉质脆嫩多汁，饱含丰富的矿物质、碳水化合物、维生素B、C等等。所以一般来说，萝卜它能健胃消食，止咳化痰，还可以顺气利尿，清热解毒。冬天吃火锅，萝卜可以与肉类一同煮、一起炖。还可以弄小抄，炒出来的肉香、菜甘，又美味又健康！是再好不过的美食佳肴了！
不过白萝卜还有其特别的成份和特点。因此，对于脾胃虚寒的人来说，应该少吃或者是不吃。而且如果你正在食用人参进补，或是在服用其他药物滋补的时候，千万就别吃白萝卜了。其实萝卜可以弄很多小吃，例如广州小吃萝卜牛杂便十分受人欢迎！如果有机会到广州，可一定要尝尝当地地道的萝卜牛杂哦！
