山西汾酒
我国八大名酒之一的汾酒是我国古老的历史名酒，早在1500年前就已经成为宫廷御酒。汾酒源于殷商盛于北齐，文化底蕴深厚，是山西省汾阳市杏花村特产。
杏花村汾酒用的是晋中地区、吕梁地区特产的优质高粱、大麦、豌豆为原料，以杏花村被称为“神泉”中的优质泉水酿制而成。明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生，曾为该神奇古井题写了“得造花香”四个大字，说明杏花井泉得天独厚，酿出的美酒如同花香沁人心脾。
汾酒以其清澈透明，清香纯正，绵甜清爽，余味爽净的清香风格而独树一帜，成为清香型白酒的典型代表。1915荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章，自1953年以来，连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。1980年荣获国务院颁发的金质奖章，2007年汾酒作坊遗址与汾酒酿造工艺相继通过了非物质文化世界遗产的国家级认证。近年来，汾酒除满足国内人民的需求外，还远销世界五大洲四十多个国家和地区，将汾酒文化传得更远。
过年相聚，当然少不了喝上几杯。美酒虽好，但也要注意养生之道哦。
