陈酿酒酒厂
沈阳是辽宁省省会,我国东北第一大城市。沈阳处在温带季风气候区,受季风影响,温差较大,四季分明,冬寒的时间比较长。这也是沈阳人喜欢小酌一杯的其中一个原因。沈阳的特产酒,出名的有下面给大家介绍的沈阳特产陈酿酒和老龙口酒。
沈阳特产的沈阳陈酿酒,乃采用优质高梁为原料,小麦大曲做糖化剂,用人工老窖长期储存,自然烤熟、精心勾兑等方法酿制而成。陈酿酒的酒质清澈晶莹、芬香浓郁、入口甘爽醇正,饭后余香不尽,是历史悠久的东北特产。
老龙口酒
老龙口酒。沈阳市老龙口酒厂始建于清初1662年,至今已有三百多年的悠久历史,因厂址位于当时清朝留都盛京龙城之东口,故称“老龙口”。厂内有古井一眼,地占其灵,素称“龙潭水”,水质清澈甘洌,易于酿酒,所酿白酒窖香浓郁,绵甜爽净,余味悠长。清初,所产白酒多贡奉朝廷,故有“大清贡酒”之称。
过年相聚,少不了喝上几杯。美酒虽好,但也要注意养生之道哦。下面这些东北美食你或许也会感兴趣: