赶走春燥的实用妙方
春天冷热交替的气候加上干燥的空气，不仅让我们的身体处于“干巴巴”的状态，还会被一些疾病“盯上”。祛火除燥则是春季养生的必要步骤了，食尚资讯赶走春燥实用妙方帮你调理身体，收获健康！
水和蜂蜜化燥必备
春天，干燥的天气容易消耗掉人体内的水分，所以，春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水，对化解“春燥”很有好处。
控制刺激性饮料多喝营养汤
在早春,每天需要饮水8杯左右,任何饮料都不能代替水。要控制刺激性饮料,比如咖啡、可乐和浓茶,因为它们是利尿脱水剂,你喝一杯,就可能尿两杯,所以饮料还是以鲜榨果蔬汁最佳。当然,最好同时吃新鲜水果和蔬菜,每天3～5次以上为宜。
寒性果蔬 清热解毒
既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果去火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。
苦味食物是降火良材
食物降火就非苦瓜莫属了。苦瓜可算最佳的清热解毒食物,凉拌、炒、煲汤都可以。除了苦瓜,其他苦味食物也都值得推荐,如杏仁、苦丁茶、芹菜、芥兰等。
虚火要靠提升免疫力来消
通常吃凉性食物可降火,但对付“虚火”就不能如此,应该多吃些滋润的能提高免疫力的如麦冬、百合、雪耳、太子参、无花果等食材。
水分够 蔬果足
春燥固然和空气干燥、湿度低有很大关系，而新鲜水果和蔬菜摄入不足，身体水分、维生素和优质脂肪储备下降，都会引起诸多春燥反应。所以，早春时特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油，这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”，保持肌肤滋润。
规律饮食 去火润燥
春天尤其要注意饮食，吃饭不要饥一顿饱一顿，少吃大鱼大肉等肥腻食物，多吃蔬菜、水果，多喝茶。特别向大家推荐一款板栗冰糖粥，好吃又润燥的春天美食哦。取板栗仁50克和粳米100克，将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，加入适量冰糖调味即可。
