吃菠萝缓解冠心病 菠萝的营养价值
吃菠萝可以缓解冠心病?其实,很多医生都建议冠心病患者适当地吃些菠萝,有助于预防或缓解冠心病,降低冠心病的死亡率。这是因为菠萝中所含的蛋白酶有使血液凝结块消散的作用,可防止血栓形成。菠萝的营养价值有哪些呢?
吃菠萝可以缓解冠心病
冠状动脉粥样硬化是老年人的一种常见疾病,常因动脉管腔狭窄或阻塞而导致心肌缺血,引起心脏病发作。冠心病患者适当地吃些菠萝,有助于预防或缓解冠心病,降低冠心病的死亡率。这是因为菠萝中所含的蛋白酶有使血液凝结块消散的作用,可防止血栓形成。
菠萝的营养与功效很多,有很好的食疗保健作用,它除了防止血栓的形成,大大减少心脏病人的死亡率之外,菠萝中所含的糖、盐及酶还有利尿、消肿的功效。常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益,也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化,而且由于膳食纤维体积较大,吸附性好,能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质,对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。
食材课堂温馨提示:菠萝的吃法很关键。老年人的脾胃功能一般较弱,所以,不可一次吃得过多。同时,要保持一定的频率,比如,每周吃2~3次菠萝。
需要注意的是,血液凝集功能不好和有过敏体质的人不宜多吃菠萝,以免引起出血和过敏反应。