龙眼和桂圆一样吗?龙眼的营养价值有哪些?孕妇能吃龙眼吗?又到了吃龙眼的季节,你对龙眼是否也有这样的疑惑?下面食材课堂将为你一一解答这些关于龙眼的问题。
龙眼和桂圆的区别
龙眼和桂圆一样吗?一会叫龙眼,一会又叫桂圆,你是否也对龙眼桂圆傻傻分不清楚?其实,龙眼俗称就叫“桂圆”,是同一种水果。不过,龙眼核桂圆有有一点不一样。
龙眼:指鲜果,即新鲜的龙眼。
龙眼干:龙眼带壳带核晒干后叫龙眼干。
桂圆:如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。
龙眼除“桂圆”这个俗称外,还有其他的别名,如益智、羊眼(云南方言)、牛眼(部分客家语)、比目、荔枝奴、亚荔枝、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、蜜脾、元眼肉等。
龙眼的营养价值
龙眼自古便是珍贵的滋补品,营养价值极高,有养血安神、补益心脾、润肤美容等功效。
1、龙眼的营养非常丰富,是珍贵的滋养佳品。除果实鲜食外,龙眼的叶、花、根、核均可入药。
2、龙眼的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。
3、龙眼含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。
孕妇能吃龙眼吗?
孕妇能吃龙眼吗?龙眼的营养价值虽然高,但却不太适合孕妇。这是因为妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食龙眼。
龙眼和桂圆有什么区别?龙眼的营养价值有哪些?孕妇能吃龙眼吗?亲,这些问题你都已经有答案了吗?