我们知道云南有很多的特产新鲜水果,而蒙自石榴便是其中之一。蒙自石榴是云南蒙自的名优特产,果大、皮薄、色鲜、汁多,营养价值极高,一直深受大家的喜爱,而蒙自也被誉为“中国石榴之乡”。
云南蒙自石榴的特色
云南蒙自石榴是石榴中的佳品,果大皮薄,色鲜汁多,味甜籽软,晶莹剔透,果味很浓,无论是石榴的品质还是风味都首屈一指,而且,蒙自石榴的营养价值还很高哦。
云南蒙自石榴的营养价值
石榴的营养价值非常丰富,蒙自石榴更是如此。其果实中富含维生素C,B族维生素,糖类,有机酸,蛋白质,钙、磷、钾等矿物质以及多种人体所需要的营养成分,常吃石榴有美容护肤、保护眼睛的功效。
石榴怎么吃?
蒙自石榴很漂亮,但吃石榴可要有耐心。吃石榴的方法:剥去外衣,用勺子把一粒粒红色水晶一样的果实挖出来放在盘子里,然后一粒粒放在嘴里,吮去果汁,吐出里面的核(籽)就OK了。
石榴除了直接鲜食果实外,还能做各种水果沙拉或者制成上等饮料哦。喜欢吃石榴的你,千万不可错过这来自美丽云南特产水果——蒙自石榴。